エコでおいしい【コツコツごはん】白石美帆さんおすすめ・コラボメニューを特集!

新年が明けて、はや一ヶ月が経ちました。

挨拶回り、新年会と何かとごちそう続きになりがちな1月も終わり、ようやく落ち着いて日常の暮らしに戻った頃なのでは。

家で食べるごはんは、心も体も落ち着くものですが、毎日の食事作りって本当に大変ですよね。

さらに面倒なのが、食事の後片付け。洗い物など水を使う家事は、寒くて乾燥する今の時季はいつもより辛く感じます。

そんな方の悩みをちょこっと解決するのが、ヨシケイのコツコツごはん!

洗い物が少なかったり、時短につながるエコなアイディアが満載なメニューです。

今回は、2月に登場する白石美帆さんおすすめ・コラボのコツコツごはんをご紹介します!

白石美帆さんのエコでおいしい【コツコツごはん】をラインナップ!

白石美帆さんおすすめ・コラボメニューのラインナップはこちら。

2/26(水)プチママ:回鍋肉

味付けは回鍋醤におまかせ!ヨシケイ人気の中華メニュー。

回鍋肉は、さし水をして炒めることで食材に火が通りやすくなります。

強火で一気に炒めれば加熱時間を短縮できます!

白石美帆さんのコメント

付属のたれの量をお好みで加減できるので、味付けを調整しながら楽しめます。

お肉も野菜もたっぷり入った元気になるメニューです!

さし水入れてエコ炒め?!「回鍋肉」のエコレシピ

2/27(木)定番:ワンポットマカロニグラタン

マカロニをあらかじめ約10分お水に浸すことで、ゆでる時間を短縮&もちもち食感を楽しめす。

フライパンひとつでできる手軽さと洗い物が減るところがうれしいポイント。

白石美帆さんのコメント

グラタンの上にのせたパン粉焼きミックスのアクセントが効いて、おいしいです!

フライパンごと食卓に出しても、パーティー気分になりますよ。

フライパンひとつで完成「ワンポットマカロニグラタン」

2/28(金)プチママ:ナポリタン風焼きそば

パスタではなく焼きそばを使うことで、麺をゆでる時間やお湯を沸かす手間をカット!

フライパンひとつで完成するので、調理も片づけもらくチンです。

白石美帆さんのコメント

ゆでる作業なしのエコなメニュー!

ケチャップやソースの量を加減して、お好みにアレンジするのもおすすめです。

調理+洗い物Wカットの時短メニュー! ナポリタン風焼きそば

2/29(土)定番:炊飯器でジンジャーチキンライス

本格的なアジアンご飯も炊飯器で簡単に!

フライパンひとつで完成するので、調理も片づけもらくチンです。

ご飯と一緒に炊き込んだ生姜と太葱は、最後に刻んで混ぜ込むことで風味が豊かになる上、食材を余すことなく食べられてエコ。

白石美帆さんのコメント

ご飯はおわんによそって皿の上にひっくり返し、カフェ風の盛付けにしてみてくださいね。

ごま油の香る薬味たっぷりの酢醤油たれで、いっそう食欲が進みます!

コラボメニュー第5弾!手間なく簡単に「炊飯器でジンジャーチキンライス」

白石美帆さんおすすめ・コラボ【コツコツごはん】は、2/24号『すまいるごはん』に登場!

2/24号『すまいるごはん』は「コツコツごはんWEEK」と題して、白石美帆さんおすすめ・コラボメニューを一挙に特集!

コツコツごはんは、調理中のエコだけではなく、洗い物の削減といった調理後のエコも考えられたメニューなので、今の時季にもぴったり。

おいしくて手軽につくれて、後片付けもラク!ちょこっとエコなコツコツごはん、ぜひお試しください。

【試食はこちら】http://yoshikei-dvlp.co.jp/shishoku/

※『すまいるごはん』とは、ヨシケイが50万世帯の方にお届けする夕食のレシピ/メニューです。 複数のコースの中からお好みのメニューをご注文いただけます(一部の地域で取り扱いのないメニューがございます)。

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